實驗室離心機是利用旋轉轉頭產生的離心力，使懸浮液或乳濁液中不同密度、不同顆粒大小的物質分離開來，或在分離的同時進行分析的儀器。應用領域廣泛，適用于化工、食品、制藥、環保、采礦、教學等實驗室使用，包括高速離心機、低速離心機、冷凍離心機、美容專用、石油離心機、細胞離心機、血庫專用等。實驗室離心機具備自保護措施對離心機安全操作非常重要，如：自動鎖蓋、超溫、過速、失平衡保護等，一旦發生誤操作將發出提示聲音報警。
　　實驗室離心機顧名思義就是專業用于實驗分析的小型離心機，比如做兩種不同分子量的蛋白質混合液的分離，利用這兩種蛋白質的質量不同的原理，調到一定的轉速，離心一段時間后，就可以將這兩種蛋白質分開了。它按用途可分為工業用實驗室離心機和醫用實驗室離心機。工業用實驗室離心機通常用于工業固液的分離試驗、物料性能分析、少量分離工藝、企業實驗室等。而醫用實驗室離心機主要用于醫療實驗、醫院、制藥企業、生物研究所、精細化工等。
　　實驗室離心機基本選型方法：
　　1、樣品成分：
　　不同成分的樣品所用的實驗室離心機類型有一定規律可循。
　　2、溫控：
　　指分離樣品時需要不需要冷凍功能。
　　3、轉速：
　　實驗室離心機的額定轉速代表著離心機的分離能力，分主機額定轉速和轉子額定轉速。主機額定轉速不一定是每個轉子的額定轉速。
　　4、容量：
　　指離心管的容量和一次多可放離心管的數量。
　　實驗室離心機具有三個基本部件，即轉子，驅動軸和電動機。轉子可以安裝在驅動軸上，該驅動軸將其連接到電動機。電動機提供動力來旋轉轉子。通常，安全柜圍繞并支撐這些部件。將樣品放在增強塑料管中，然后將其固定在繞著主軸旋轉的轉子中。轉子通常由堅固的材料制成，例如鋁合金或不銹鋼。為了較大程度地減少軸和軸承上的振動和應變，應使已加載的轉子達到良好的平衡，即，其總質量應繞旋轉軸分布，以使所有基本力的合力為零。